No se pataleipä
Testiin lähti tammikuun hitiksi noussut pataleipä. Nopealla selailulla silmääni osui pelkästään vehnäjauhoja sisältäviä ohjeita. Itse kokeilin lisätä hieman ruisjauhoja ja sehän sopi ainakin omaan makuuni! Pataleipä: 3½-4 dl vettä 5dl vehnäjauhoa 2dl ruisjauhoa 2tl suolaa 1tl siirappia ½ tl kuivahiivaa tai herneen kokoinen pala tuorehiivaa Sekoita jauhot keskenään sekaisin kulhossa Lisää suola […]