Helpoin tie hurmokseen – maailman mahtavin mutakakku

Kyllä – tämä viettelevä suklaaherkku on yksi helpoimmista leivonnaisista valmistaa. Lisäksi se sopii niin lohdutukseksi sydänsuruihin, kuin onnistuneen illan päätteeksi ystävien kanssa jaettavaksi – tämä kakku kohottaa tunnelmaa entisestään ja sen täyteläinen suklaasyleily piristää synkimmänkin päivän. Ja mikä parasta: kaikki tämän makean herkun ainekset ovat niin tavallista kaapintäytettä, että on hyvin todennäköistä, ettei sinun tarvitse edes poikesta kauppaan!

Maailman mahtavin mutakakku

2 munaa
2,5 dl sokeria
2 dl jauhoja
3-5 rkl tummaa kaakaojauhetta
1 tl vaniljasokeria
100 g voita sulatettuna

1. Sekoita munat ja sokeri vatkaimella. Seoksen ei tarvitse olla yhtä kuohkeaa kuin muita kakkuja leipoessa, mutta sokerikiteiden tulisi kadota – huolellinen vatkaaminen myös poistaa leivonnaisista munan maun.

2. Lisää sekaan kuivat ainekset.

3. Lisää joukkoon sulatettu voi ja sekoita tasaiseksi.

4. Paista 15-20 minuuttia 175 asteisen uunin keskitasolla.

5. Vaiheista tärkein: nauti hyvässä seurassa!

Mutakakku maistuu lämpimänä taivaalliselta vaniljajäätelön kera – helpolla pääsee myös, jos seuraksi vatkaa kermaa ja maustaa sen vaniljasokerilla!