
Tuulahdus Välimereltä
Pidän talvesta kun se alkaa, mutta kyllästyn siihen myös varsin nopeasti. Makoilisin mieluummin kaiket päivät auringon alla, nauraen ja nauttien. Viettäen aikaa ystävieni kanssa, grillaten keskellä yötä. Tästä kaipuusta syntyi ajatus tähän ateriaan; välimeren herkullisia makuja, joita nautitaan rauhassa, vaikka sitten myöhään illalla. Ateriani sisältää herkullista kesäkurpitsa-perunapaistosta, fetatäytteisiä possurullia, tsatsikia, pippuridippiä sekä herkullista välimerellistä leipää. […]