Ihana viikonloppu

Minun oli tarkoitus jo eilen kirjoittaa, mutta olin ihan rättipoikki kun pääsimme kotiin! :))

Lauantaina pakattiin itsemme ja koirat autoon. Suuntasimme nokan kohti J:iin vanhempia – tulevaa anoppilaani!

J:iin vanhemmat kotiutuivat perjantaina kreetalta joten vietimmekin sitten viikonlopun nauttien kreikkalaisista herkuista! Ehdoton suosikki ruokani on nykyään mousaka! Aivan käsittämättömän hyvää!

1172821664mousaka-greektraditionalovenbakeddish.jpg

Mousaka oli koottu niin että ensin oli perunaviipala, jauhenlihakastike,munakoisoiviipale,perunaviipale ja päällä juustokastike! Helppo ruoka siis valmistaa ihan kotona! Arvatkaa vain mitä tällä viikolla meillä syödään! ;D

Saimme myös jotain merkittävää illalla aikaan! Nimittäin hääruoka menu on nyt valmis!

Alkupala: Sienisalaattikinkkurullat

Pääruoka: Poronkäristys, perunamuussi. Lisukkeena puolukkahillo ja suolakurkut. Rieska.

Kahvipöytä: Täytekakku, maidoton kääretorttu, pullakranssi, maidoton kaurapikkuleipä, raepikkuleivät, kinkku-ja lohipiirakka, maidoton kinkkupiirakka, leipäjuusto sekä lakkahillo

Meillä häät on siis pienimuotoiset läheisten kesken pidettävät joissa ei aleta prameilemaan turhia! 🙂 Luonto on meille tärkeä osa elämää joten se näkyy ruuassakin sitten 🙂

Kommentit (0)
Rekisteröitymällä Lilyyn kommentoit kätevämmin ja voit perustaa oman blogin. Liity yhteisöön tästä.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät merkitty *