Ekopaaston ensimmäinen päivä
Bongasin Oisko tulta?- blogista Ekohaasteen, joka alkaa tänään. En miettinyt hetkeäkään vaan päätin heti osallistua, kunhan vaan keksisin jonkun hyvän jutun josta paastota. 13 vaihtoehtoa löytyy täältä. Nämä kohtuuperinteiset en syö lihaa, en shoppaile niin paljon tai säästän sähköä eivät oikein tuntuneet hyviltä vaihtoehdoilta, koska tosiasiassa me syömme todella vähän jo valmiiksi tehotuotettua lihaa, en shoppaile muutenkaan juuri lainkaan (krhm no eilen illalla saatoin tekaista pikkuisen laskun urheilukamppeisiin liittyen miehen ollessa yötöissä) eivätkä sähkölaskumme todellakaan ole mitään isoja, itseasiassa huomattavan pieniä verraten siihen että asumme omakotitalossa. Halusin valita sellaisen jutun, jonka tähden joutuisin ihan oikeasti vähän panostamaankin. Ei tuntunut oikealta paastota esim. juuri tuosta lihansyönnistä, kun se ei olisi temppu eikä mikään (kysymys kuuluu sitten, että miksi en vain heitä sitä tehotuotetun lihansyöntiä kokonaan pois kun se on nyt jo vähemmistöosassa syömistäni). Listaa selatessani eteeni osui samantien oikealta tuntunut vaihtoehto; en heitä ruokaa roskiin.
Meillä menee ruokaa roskiin talviaikaan aivan hävyttömiä määriä. Siis niin paljon, että aivan oikeasti hävettää. Pääasiassa roskiin lentää pilaantuneita maitotuotteita ja ruoantähteitä, mutta myös ”unohtuneita” ruoka-aineita (esim. ostamme aurajuustopalan josta käytämme pienen osan yhteen ruokaan ja sitten heitämme sen pilaantuneena pois, tai ostan banaaneja ja yksi jää leipäkorin taakse piiloon, tai kesäkurpitsa piiloutuu perunapussin alle), jotka saisi käyttöön hyvällä etukäteissuunnittelulla. Ruoantähteisiinkin meillä olisi kaksi aika hyvää ratkaisua; koirat, jotka syövät käytännössä mitä vain muuta paitsi vahvoja mausteita ja ylettömiä määriä perunaa. Silti ne tähteet tuppaavat jäämään kaapinpohjalle, kattilaan kannen alle niin pitkäksi aikaa ettei niitä voi antaa enää edes koirille. Kesällä ongelmaa ei niinkään ole, koska pihallamme on komposti, mutta talvella tämä on tosiaan ihan kammottavaa.
Niinpä sitten päätin skarpata ja ruveta paastoamaan, elämäni ensimmäistä kertaa itseasiassa. (Otetaanko tähän väliin pieni puhe siitä, miten hieno kristitty olen?) Minä en siis heitä ruokaa roskiin. Ennen pääsiäistä emme kertaakaan ota ”jääkaapintyhjennysoperaatiota” ja lyö kolmea unohtunutta kermaviilidippiä, kurkunpuolikasta, juustonjämää tai maitopurkkia muovipussin kautta roskikseen. Toivottavasti tästä jää sitten tapa, ja toukokuussahan saa taas käynnistellä kompostia.
Että tällaista. Nyt kaikki muutkin haastamaan itsenne! Ekopaastossa on mukana virallisesti jo yli 500 paastoajaa. Eli tänne sitten vain klik klik!