
SPICE UP
Pieni vinkki vitonen raakasuklaan ystäville. Raakasuklaaseen saa kivan mausteisen twistin, kun siihen lisää pieneksi pilkottuja kuivatun inkiväärin paloja (itse käytin sokeroimattomia). Cashew-pähkinät sopivat hyvin inkiväärin kaveriksi ja tuovat suklaan koostumukseen lisää rapeutta. Maun lisäksi inkivääri lisää vaikka mitä ekstraa jo valmiiksi terveelliseen raakasuklaaseen. Inkivääriä kutsutaan luonnon omaksi rohdoksi, ja sen on tutkittu purevan mm. […]