BusBurger – hieman erilainen ravintolaelämys
Kävimme viime viikolla melko erikoisessa paikassa syömässä parin ystäväni kanssa. Olin kuullut kehuttavan Lahdessa sijaitsevaa BusBurger-ravintolaa ja pitihän kyseinen paikka nähdä omin silmin. Kyseessä on nimittäin ihka-aito amerikkalainen koulubussi, josta on tehty hampurilaisravintola perinteiseen American Diner -tyyliin. Oikeastaan busseja on kaksi kappaletta: toinen on osa hampurilaisravintolaa ja toinen toimii jäätelökioskina – eikä aivan minä tahansa jäätelökioskina, vaan tästä bussista saa erikoisista mauistaan tunnettua Minetti-jäätelöä, joka kuuluu allekirjoittaneen ehdottomiin suosikkeihin.
Koko paikka on näkemisen arvoinen: pihalla komeilee vanha huoltoasema, jonka katolla on ravintolan nimeä kantava autovanhus. Tämän paikan ohi ei voi ajaa vahingossa, sillä keltaiset koulubussit pistävät kyllä silmään. Hampurilaisravintolan lisäsiipenä toimiva koulubussi on sisustettu asianmukaisesti ja on mielestäni varsin hauska idea.
Syy, miksi hehkutan tätä paikkaa, on erikoisen miljöön sijaan kuitenkin BusBurgerin ranskalaiset. Syömäni Vegeburger-annos oli kokonaisuudessaan herkullinen, mutta erityisesti kuorineen tarjotut maalaisranskalaiset sekä ystäväni lautaselta sieppaamani mehevä bataattiranskalainen olivat aivan omaa luokkaansa. Tässä paikassa söin elämäni ensimmäisen, oikeasti erinomaisen bataattiranskalaisen. Jälkiruoaksi söimme Minettin jäätelöpallot, makuina itselläni Hubbabubba-purukumin (myydäänkö sellaista enää edes?) makua muistuttava, sininen ”Smurffi”, ystävilläni puolestaan chilisuklaa, sitruunasorbetti ja mansikka, mikäli oikein muistan.
Eipä ole ennen tullut syötyä amerikkalaisessa koulubussissa, joten yhtä kokemusta rikkaampana voin suositella pistäytymään kyseisessä ravitsemusliikkeessä. Pieni pala Amerikkaa Lahdessa eli BusBurger – toiselta nimeltään Kaapinlähteen Kievari – sijaitsee osoitteessa Savontie 409, 15230 Lahti.