
DIY raakasuklaapraliinit
Terveisiä suklaatehtaalta – eli toisin sanoen keittiöstäni. Tämän eksperimentaalisen DIY-elämäntapakokkailijan keittiössä pyörähti nimittäin käyntiin pieni suklaatehdas, kun päätin kokeilla ensimmäistä kertaa elämässäni raakasuklaan valmistamista. Samalla tulin testanneeksi Leaderin Raw Choco -raakasuklaanvalmistuspakkauksen, joka sisältää käytännössä kaiken tarvittavan raakasuklaan valmistamista varten eli: jauhepussin (sekoitus lucumaa, raakakaakaota, raakakaakaovoita, carob-jauhetta, kookoksen kukintanektarijauhetta ja himalajan ruususuolaa) pussillisen gogimarjoja […]