Täydellinen salaatinkastike

Vihersalaatista (tai ihan mistä vaan salaatista) saa käden käänteessä herkullista tällä kaverini opettamalla nopealla reseptillä. Salaatinkastiketta on helppo tehdä kerralla joko isompi tai pienempi määrä. Kaikkia ainesosia lisätään samassa suhteessa ja maustetaan oman maun mukaan.

Salaatinkastike toimii täydellisesti mansikkamozzarellasalaatin kanssa.

Kuvassa näkyvä salaatinkastike on tehty tummaan balsamicoon, vaahterasiirappiin ja sinappina käytin dijonia.

Mansikka-mozzarellasalaatti ja salaatinkastike
Mansikka-mozzarellasalaatti ja salaatinkastike

Salaatinkastike

Ainekset

1 dl
Balsamicoa (Tummaa tai vaaleaa, oman maun mukaan)
1 dl
Seesamöljyä
1 dl
Vaahterasiirappia TAI kuusenkerkkäsiirappia
1 rkl
Sinappia (tai oman maun mukaan)
1 ripaus
Suolaa
1 ripaus
Pippuria
5 min
{
AKTIIVINEN 5 min
PASSIIVINEN 0 min

Tee näin:

Sekoita kaikki aineet keskenään.

Koti Ruoka ja juoma Suosittelen Tapahtumat ja juhlat