Tag: Food Details

Food Details

Food Details

Viikonloppuna hemmottelin itseäni ja ostin itselleni jo pienen joululahjan. Nimittäin Tukholmassa piipahdimme Ladureen myymälässä ja en voinut vastustaa tuota kaunista musta-kultaista lahjalaatikkoa. Vaikka 195 kruunua kuudesta macaronista ja lahjalaatikosta on aika suolainen hinta, niin menköön tämä joulun piikkiin.  Kaunis lahjalaatikko sopi täydellisesti olohuoneen marmorisille sohvapöydille. Näitä marmoripöytiä esittelin teille aikaisemmin tässä Livingroom Details -jutussa. Marmoripöydät […]

Food Details

Food Details

Viikonlopun drinkkivinkki! Kun perinteinen Mimosa tai Bellini kyllästyttää kannattaa koittaa kuohuviinin pariksi mangomehua. Drinkkiin saadaan mielenkiintoista makua lisäämällä siihen vaniljasiirappia. Tähän mangokuohuvaan tulee 4 cl mangomehua, 2 cl limemehua, 1 cl vaniljasiirappia sekä kuohuviiniä. Drinkin muut aineosat sekoitetaan keskenään ja kaadetaan lasin pohjalle. Kuohuviini kaadetaan lopuksi varovasti lasiin.  Vinkki! Kaada viileä kouhuviini varovasti lasiin teelusikan […]

Food Details

Food Details

Palataan vielä hetkeksi viime viikonlopun rapujuhliin. Tässä jutussa esittelen teille tarkemmin illan menun. Illallisen aloitimme kasviskeitolla, jossa oli perunaa ja kukkakaalia. Keiton päällä lisäsin mausteeksi ja koristeeksi tilliä sekä retiisiä. Keitto oli varsin oivallinen aloitus rapuillalliselle. Rapujuhlien kattausta esittelin teille tarkemmin tässä Kitchen Details -jutussa. Seuraavaksi oli vuorossa tietenkin ravut, jotka tarjoiltiin perinteisesti paahtoleivän, voin ja […]

Food Details

Food Details

Lupailin palata tuohon kesäiseen drinkkiin mikä näkyi jo aikaisemmassa jutussa. Tämä kesäinen drinkki on varsin yksinkertainen valmistaa, siihen tarvitaan vain appelsiinimehua, Schweppes Ginger Alea, Modon grenadiini -siirappia* sekä terästykseen halutessaan vodkaa. Minusta tämä drinkki toimii sekä alkoholittomana, että terästettynä.  Itse en mitään tarkkoja cl -määriä noudattunut, vaan annoin mennä fiiliksen mukaan. Annan teille kumminkin hieman […]

Food Details

Food Details

Aloitimme juhannuksen vieton kesäisellä kuplivalla drinkillä. Sain Mixtec Oy:ltä testaukseen erilaisia makusiirappeja, joita käytimme kuplajuoman maustamiseen. Modo-siirapit sopivat täydellisesti drinkkeihin, ruoanlaittoon ja leivontaan. Makuvalikoimasta löytyy monia herkullisia vaihtoehtoja. Näitä siirappeja saa kätevästi tilattua Mixtec Oy:n nettikaupasta, tästä.  Kesäisiin kuohuviin drinkkeihin käytimme Lime Cordial -siirappia ja Strawberry -pyreetä. Murskasimme ensin tuoreita mansikoita kannuun, jonka jälkeen maustoimme […]

Food Details

Food Details

Olen seurannut kateellisena muiden bloggaajien täydellisiä ja herkullisia aamiaisia. Oma arkiaamiaiseni koostuu lähinnä banaanista, jogurtista ja myslistä. Arkiaamiaiseeni ei liity tuoreita marjoja tai erilaisia herkullisia hedelmiä. Yhtenä iltana päätin hemmotella itseäni ja tein värikkään hedelmäsalaatin iltapalaksi. Voi kun tällaiset pienet asiat voivat piristää arki-iltaa! Iltapalan asettelin näyttävästi Balmuirin tarjottimelle. Tämän tarjottimen esittelin teille ensimmäisen kerran […]