
Kauden herkku: kaalilaatikko
Ruoanlaitto on parhaimmillaan melkein terapeuttista, musiikin soidessa ja vihanneksia pilkkoessa kaikkoaa pahakin mieli. Itse tykkään ruoanlaitossa sellaisesta rouheammasta otteesta, en ole mikään yksityiskohtien pipertäjä, enkä myöskään seuraa reseptiä tunnollisesti edes ensimmäisellä kerralla. Omiksi suosikeiksi on noussut ruoat joita saa hauduttaa pitkään: pulled pork, matbuha, ja tomaattikastike jota käytän pohjana melkein kaikkeen mm. lasagneen, täytettyihin kesäkurpitsoihin ja […]