Laktoosit pois ja lehmille lomaa

Olen ollut nyt gluteenittomalla dietillä oikein todella tarkasti. Kuitenkin viikon dietin jälkeen sattuu mahaan ja lääkärillä käynnin jälkeen kerrottiin että on hyvin yleistä keliaakikoille että alussa on myös laktoosiallergia. Nyt täytyy siis tarkasti katsoa että myös laktoosit jää pois ja helpointa on kun jättää maidon pois kokonaan ja antaa lehmille lomaa!

Hiukan vaikeaksi sen tekee oma jäätelöholismini. Olen suuri jäätelön vannoutunut fani ja toivonkin että tämä laktoosi-intoleranssi olisi väliaikaista! Täytyy kyllä sanoa että olen kyllä todella iloinen että meillä Suomessa on laktoositonta jätskiä! Muuuuukavaa! hörhör 😉