Tuoretta ruokaa

Eilen käytiin avomiehen kanssa kaupassa. Jääkaappi huusi taas tyhjyttään, joten kärry täyttyi hyvää tahtia sisältäen myös perustarvikkeita kuten oliiviöljy, margariini ja kilon oltermanni. Olin aivan varma ostosten maksavan hunajaa, mutta taas päästiin pälkähästä alle 50:llä kiitos lidlin. Kyllä se vaan on halvempi, kun antaa aikaa ja mahdollisuuksia. Jos oltaisiin käyty k-supermarketissa, joka oli ennen peruskauppamme, olisi kukkaro huutanut tyhjyyttä. Suosittelen lämpimästi lidliä, vaikkakin siellä joskus hyllyt ovat pelottavan tyhjiä. Pitää vain oppia paras aika viikosta ja päivästä, milloin se oma lidli on täynnä tavaraa. 

Kotona en voinut pitää näppejäni erossa jääkaapista. Ensimmäistä kertaa vain ihaillakseni sen sisällön terveellisyyttä enkä napostelun takia. Paljon vihanneksia ja maustamatonta kanaa sen marinoidun tilalla. Myös kuivakaappi näytti kivalta; tuoreita yrttejä, ruisleipää ja omenoita. Kyllä se tuoreus ja terveellisyys ilahduttaa myös siellä kaapissa! 

Viime viikolla teimme tavallisen pastakastikkeen, mutta purkkimausteiden sijaan käytimme tuoreita. Sipulin lisäksi (mikä on tässä talossa aina oikeaa) pannulle pääsi valkosipuli ja basilika. Ja voi että kuinka paljon parempaa se oli, myös seuraavana päivänä mikrossa lämmitettynä. Tänään tomaattikeitto tehdään tuoreista tomaateista, eikä valmiiksi kaltatuista säilyketomaateista. 

Selkeästi tuore, mutta silti helppo, ruoka on se juttu tässä kämpässä tällä hetkellä.