Ihan voimaliemessä

Vaikka elän ”rutiinitonta” elämää — ja vieläpä pidän siitä — pitää silti olla joitakin rutiineja. Yksi niistä on se, että nautin voimalientä joka päivä. Liemi maistuu kanakeitolle, vaikkei se sisällä kuin kahta kasvikunnan raaka-ainetta. 

Kyseessä on oluthiivahiutaleista ja tocotrienolsista valmistettu lämmin juoma, joka piristää ja antaa energiaa. Hiutaleiden maku muistuttaa täyteläisen kanaliemen makua, joten se käy hyvin myös ihan omana aterianaan (vrt. misokeitto). Nappaan monesti hiutaleet pieneen rasiaan ja otan töihin evääksi, jos en muuta ehdi väkertää.

Hiivahiutale-Toco-juoma

2-3 rkl oluthiivahiutaleita

1-2 rkl tocoa

2-3 dl alle 40 asteista vettä

Veden lämpötila on oikea, jos voit pitää sormeasi siinä vähintään 10 sekuntia ilman, että vesi polttaa.

Hiivahiutaleet sisältävät paljon B-ryhmän vitamiineja, hivenaineita, kuituja sekä proteiineja — luonnonmukainen ravinnepommi ja ravinnontäydentäjä ilman turhia kapselointeja tai täyteaineita :) 

Käyttämäni oluthiivahiutaleet ovat Valioravinnon valmistamat ja yksi paketti maksaa n. 6 €.

Oluthiivahiutaleita voi sekoittaa ruokaan, pirtelöihin, jogurttiin, juomiin — oikeastaan ihan mihin vain keksii. Ruokaan hiivahiutaleet tuovat kivan täyteläisen maun, mutta ne kannattaa lisätä vasta sitten, kun ruoka on jäähtynyt.

Liemen toinen ainesosa on tocotrienols, joka valmistetaan riisin jyvän ja kuoren välisestä ohuesta (ravinteikkaasta) kerroksesta. Miettikääpä, että juuri tämä kaikista ravintopitoisin asia riisissä hiotaan tumman riisin pinnasta pois ja myydään sitten ne valkoiset, kauniit ja kiillotetut riisit ihmisille. Hullua.

Se, miksi itse käytän tocoa, liittyy sen E-vitamiinipitoisuuteen. E-vitamiinit tunnetusti tasapainoittavat naisten hormonitoimintaa — oli kyse sitten nuorista tai varttuneemmista naisista :) Toco sisältää hiivahiutaleiden tavoin myös runsaasti B-vitamiineja (kaikki paitsi B12 — hiivahiutaleissa on sekin).

Lisäksi toco käy erityisen hyvin raakasuklaan sekaan, koska se tuo suklaaseen kermaisuutta ja maitosuklaamaisuutta — testattu on! Kannattaa myös laittaa smoothien sekaan.

Lainaus Puhdistamon sivuilta: Kaiken kaikkiaan tämä riisin välikerros sisältää yli 70 yhdistettä ja ravinnetta jotka toimivat antioksantteina.

Toco maksaa n. 14-15 €/125 g.