Kofeiinikomppaniassa tavataan!
Tämä päivä on vietetty luomubrunssin merkeissä Johannes Lauri-kahvilassa. Porukka oli aivan ihanaa, kiva että saatiin kaikki 70 paikkaa täyteen ja toisaalta harmi, että kaikki halukkaat eivät mahtuneet mukaan. Ja tammikuuksi tilattiin aika raakapainoitteinen brunssi ála Super-Pirtelöbaari, joten jatkoa seuraa 😉
Lupaan blogiin vähän informatiivisempaa sisältöä heti, kun nämä muutamat tapahtumat ovat jälleen ohi. Varsinainen työhän tapahtuu aina 3-5 päivää ennen tapahtumia ja silloin duunia tehdään yleensä aina sinne ihan yöhön asti. Liotetaan, sulatetaan, blendataan, sekoitellaan ja varmistutaan, että syötävää riittää kaikille tulijoille 🙂 Esimerkiksi lokakuussa tehtiin monta sataa raakasuklaakonvehtia Oulun messuille 10 tuntia putkeen ja päästiin nukkumaan aamukuudelta, sitten ”oikeisiin” päivätöihin jne… Siinä on syy, miksi musta ei tapahtumien aikaan paljon kuulu — illalla sitä on valmiimpi nukkumaan kuin kirjoittamaan 🙂
Yllä olevassa kuvassa on appelsiinisuklaamoussekakku, josta taidettiin tykätä aika paljon 🙂 Nämä tapahtumat Super-Pirtelöbaarin kanssa on meille Tuomaksen kanssa palkitsevia kokemuksia, vaikka muitakin töitä vielä tehdään. Vaikka tapahtumissa on aina kova järjestäminen ja tavaroiden roudaaminen, saa ihmisten kohtaamisesta ja hyvän olon levittämisestä voimia 🙂
Lindan Luomula oli mukana brunssilla myös. En lakkaa kehumasta Lindan leipiä varmaan koskaan :) Kuvassa mausteinen luomukanervakakku.
Brunssilla parasta oli kaikkien ihmisten kiireettömyys ja leveät hymyt :) Iloinen puheensorina täytti Lauri-talon salin ja sain kivoja kommentteja torstain radio-ohjelmaankin (jonka joudun tällä viikolla tekemään ilman Katjaa, iiks).
Alkushotti, melkein pinkki pantteri.
Lauri-talossa on tunnelmaa. Ihanan kotikutoista, vanhaa, harmonista ja lämmintä. Taidan alkaa pitämään tulevia duunijuttuja Katjan kanssa täällä, sen verran aktivoiva ja mielenkiintoinen ympäristö tämä on. Ja ainakin sitten ne mun ja Tuomaksen 5-vuotishääpäiväjuhlat reilun vuoden päästä voisi pitää täällä ;) Elämässä ei ole koskaan liikaa asioita, joita juhlia!
Toivottavasti löydätte itsenne huomenna sankoin joukoin Kofeiinikomppanian partyista, joissa mekin jamittelemme koko päivän!
Pakkahuoneenkatu 5:ssa siis nähdään <3 Tulkaa jutustelemaan ja mutustelemaan :) Raakasuklaiden ja monenlaisten smoothieiden lisäksi olemme kehitelleet Koffarille ikioman nimikkosmoothien, jonka pohjana on matcha-tee. See you, nyt unta palloon, huomenna on aikainen herätys :)