Ei salaattia ilman…

Alla paljon vihreää, luomuoliiveja, pinjan-, kurpitsan-, ja auringonkukansiemeniä, punasipulia, mustapippuria, tomaattia, kesäkurpitsaa ja lampaanfetaa — mitä puuttuu?

Tänään on vähän poikkeuksellinen aikataulu, sillä menen tuurailemaan päiväksi entiseen työpaikkaani. Tosi mukavaa vaihtelua tällaisen aika rennon freelancer-arjen välissä! Väänsin eilen illalla eväitä sekä itselleni, että Tuomakselle ja harmittelin sitä, kun ei viitsi laittaa öljyä salaatin sekaan, jottei se ”muljuunnu”. Vaan mitäpäs mieheni keksikään?

Olen aina tiennyt, että miehet ovat hyvin ratkaisukeskeisiä, mitä tulee ongelmiin — olivatpa ne sitten pieniä tai suuria. Erimielisyystilanteissa empatia voittaa ratkaisukeskeisyyden, mutta näin arkitilanteissa se voi olla korvaamaton apu, ihan kuten eilen 🙂 Tuomas on nimittäin jemmannut meille käytettyjä vaniljapurkkeja talteen, ”jos niitä vaikka sattuisi tarvitsemaan joku päivä”. 

Minivaniljapurkkiin siis 3/4 neitsytoliiviöljyä ja 1/4 balsamicoa. Kansi päälle, pikkupurkki salaattieväsrasian sisälle ja käyttö juuri silloin, kun nälkä iskee. Tänään ei ole muhjakesalaattia :) 

Hauskaa alkuviikkoa!