My name is brown, coco brown

raaka_suklaabrownie_halopieniaikuinen0029.jpg

Bongasin facebookissa Jenni Today:n blogiin ja sieltä löytyneeseen houkuttelevaan suklaabrownie-ohjeeseen. Olen elänyt pienen pienillä pähkinämäärillä viimeiset kolme kuukautta — ei vain uppoa. Jos sulla on samanlainen överi, suosittelen testailemaan tätä reseptiä, joka ei edes maistu raa´alle.

raaka_suklaabrowniw_halopieniaikuinen0028.jpg

Tuplasin taikinan määrän ja muutin alkuperäistä ohjetta hieman. Tässä lopputulos:

Suklaabrowniet  (n. 10 palasta)

3 dl raakakaakaota

0,5-0,75 dl hunajaa (en mitannut, maistelin)

10 tippaa vaniljasteviaa

3 tl aitoa vaniljaa

1 tl Himalajan suolaa

1,5 dl neitsytkookosöljyä

3 rkl tocotrienols-jauhetta

7 dl luomukookoshiutaleita

Ihan aluksi blendasin 5 dl kookoshiutaleista hyvin kevyesti hienoksi. Jos kookoshiutaleita blendaa liian kovasti, kookostaikina tamppaantuu sekä öljyyntyy ja se ei ole tarkoitus.

Tämän projektin jälkeen sulatin kookosöljyn ja sekoitin kaikki ainekset hunajaa lukuunottamatta keskenään kulhossa sekaisin. Taikina on tosi stydyä kamaa, eli upota käsi kiltisti kulhoon ja vaivaa kaikki ainekset sekaisin. Hunajan ja stevian lisäsin viimeisenä samalla maistellen taikinaa.

Painelin taikinan leivinpaperilla vuorattuun, noin 3 cm korkeaan astiaan ja painelin sen kauniisti paikoilleen. Annoin olla jääkaapissa ehkä tunnin ja kävin sitten lohkomassa itselleni palasen, nam!

raaka_suklaabrownie2_halopieniaikuinen0030.jpg

Brownien koostumus on mukavan lohkeava ja kookoshiutaleet tuovat kivaa rousketta. Kandee testata, älyhelppoa, täyttävää ja hyvää!

Hyvinvointi Ruoka ja juoma Mieli Vastuullisuus

Minttupää

naturado_minttushampoo2_halopieniaikuinen0024.jpg

Myös shampoopullollani on kevät, huomaattehan? Vihreää ja raikasta tulee nyt joka suunnasta samalla kun elän positiivisesti hyvin hämmentävää kevättä. 

naturado_minttushampoo3_halopieniaikuinen0025.jpg

Tiesitkö, että maailmassa on yli 1200 erilaista minttulajia? Minä en, ennen kuin googlasin. Minttu on ollut jo vuosia yksi lempituoksuistani ja mauista.

Keittiön yrttikartta tietää kertoa esimerkiksi seuraavaa mintuista:

Mintun sisältämä mentoli viilentää ja sillä on antiseptinen vaikutus. Minttu rauhoittaa vatsaa, sappi- ja ilmavaivoja ja lievittää päänsärkyä. Minttuhöyry hillitsee yskää ja avaa tukkoisia hengitysteitä. Mintulla on myös mielialaa kohentava ja virkistävä vaikutus.

naturado_minttushampoo5_halopieniaikuinen0027.jpg

Uskon, että mintturakkauteni on alkanut samoihin aikoihin kun minulla puhkesi auraton (mutta sitäkin pirullisempi) migreeni vuonna 2006. Käytin jo tuolloin eteeristä minttuöljyä ohimoille ja niskaan kohentamaan oloa — kiitos valveutuneen äitini. Minulla kulkee vielä nykyäänkin aina matkassani minttu roll-on, jota käytän jos väsyttää tai tuntuu pientä tykytystä päässä. Minttu vaikuttaa positiivisesti myös hermostuneisuuteen, josta temperamenttiselle luonteelleni ominaisesti kärsin aika ajoin 😉

naturado_minttushampoo4_halopieniaikuinen0026.jpg

Kun postisetä kiikutti minulle Naturadon paketin testaukseen ja löysin sieltä minttushampoon, hyökkäsin oitis Tuomaksen luokse esittelemään innoissain uutta minttututtavuutta — enkä vähiten siksi, että shampoopullo on litran kokoinen! 

Meitä kuluttajia kyllä hellitään luonnonkosmetiikan saralla. Vaihtoehtoja alkaa olla satoja eikä vain kymmeniä ja lisäksi myyntiin on alkanut ilmaantumaan myös näitä säästöpakkauksia ja familysizeja.

naturado_minttushampoo_halopieniaikuinen0023.jpg

Yksi asia, josta kaipaisin lisäinfoa on kuitenkin INCI-listassa toisena kummitteleva ammonium lauryl sulfate (ALS). Kysymys on vaahdotusaineesta, jolla ei pitäisi olla mitään tekemistä pesutuloksen kanssa, mutta miten se on verrattavissa esimerkiksi tavan kosmetiikassa käytettyihin vaahdotusaineisiin Sodium laureth sulfateen ja Sodium layrul sulfateen? Kuinka haitallisesta aineesta on kysymys? Nuo kaksi edellä mainittua kemikaalia kun aiheuttavat mm. allergisoivien ominaisuuksiensa ohella myös muutoksia DNA:ssa — tekeekö ALS saman? Sivistäkää mua aiheesta ALS, kiitos!

Luonnonkosmetiikkasertifikaateissa on eroja ja olen paneutumassa niihin laajemmin lähiaikoina. Tällä shampoolla on ECOCERT-sertifikaatti, joka on ehdottomasti yksi löyhimmistä sertifikaateista tällä alalla. 

HaLo tykkää:

+ Hinta/kokosuhde kohdallaan

+ Raikas mintuntuoksu

+ Hyvä pesutulos pienelläkin määrällä

+ Vaahtoaa kivasti 

HaLo ei tykkää:

– Jäin kaipaamaan mintun viileyttä iholla, jonka tämä mm. tämä tuote saa aikaan 

ALS:n käyttö epäilyttää

– INCI-listan 13 raaka-aineista vain 3 ovat luomusertifioituja (jos viilataan pilkkua, niin luomusertifioitavia raaka-aineita on vain 12, sillä vettä ei voida sertifioida luomuksi)

Naturadon minttushampoota saa mm. Biodellystä ja se kustantaa 17,90 €/1 l.

Kauneus Hiukset Testit Vastuullisuus