Luomulimppua, kiitos

 

ruisleipa.jpgLeipä on meikäläiselle aika ongelmallinen juttu gluteenin vuoksi, mutta joskus sitä on pakko saada. Se on jotain niin suomalaista, että siskokin raahasi Ecuadoriin muuttaessaan ruisjauhoja pussikaupalla matkaan..

No, minä pääsen vähän helpommalla täällä — lähimmän K-Supermarketin leipäosastolle oli nimittäin otettu valikoimiin uusia luomuruisleipiä! Siellä ne hyllyssä odottivat ja minähän ostin. 

 

Kyseessä on Perheleipureiden luomuruislimppu, jolla oli hintaa pari euroa. Mielestäni hyvin kohtuullinen hinta tällaiselle satunnaiselle leivänsyöjälle. Maku on todella rukiinen ja täyteläinen. Päälle Juustoportin luomukirnuvoita ja ávot. Me likes.leipainci.jpgArvostan lyhyttä INCI-listaa!

Hyvinvointi Liikunta Vastuullisuus

Mikä on mielestäsi paras superfood?

coocosoljy.jpg

Perusteena voi olla maku, koostumus tai terveyshyöty — mitä vain keksit. Voit lisäksi kertoa mihin kaikkeen käytät lempisuperiasi. Rajataan tällä kertaa kysymys vain ulkomailta tulleisiin superfoodeihin, sillä oman maamme superfoodien luulisi olevan kaikille tuttuja ja hyvin ahkerassa käytössä (onhan?).  Minä voin aloittaa..

Omasta mielestäni kaikista paras ulkomainen superfood on acai. Siinä on maku, väri ja ravintoaineet kohdallaan; 18 eri aminohappoa, runsaasti antioksidantteja, omega 3-, 6-, ja 9 sekä hurjasti kivennäisaineita. Muistuttaa maulta mustikkaa, mutta on vielä tömäkämpää ravintopitoisuudeltaan. Ihan parasta suklaantekoon ja viimeistelemään smoothien maun! Kantsii tsekata erittäin onnistuneen proteiiniraakasuklaan resepti, jolle acai antoi kivan makuvivahteen. Hyvää!

Ote luontaistuotekaupan sivuilta:

Yhdysvalloissa tehdyn tutkimuksen mukaan Acai tuhosi peräti 86 prosenttia leukemisoluista. Lue lisää täältä.

Hyvinvointi Liikunta Terveys