Pehmeä porkkanakeitto

 

Pehmeä porkkanakeitto on ruokaisa ja kermainen raakakeitto, joka maistuu parhaimmalta tuoreena. T’änään tulee vielä yksi keitto-ohje, smoothiepaastoa silmällä pitäen.

1 annos

1 suurehko porkkana

1 tomaatti

0,5 avocado

1 tl soijakastike

0,5 tl suola

0,5-1 dl vettä (riippuen kuinka juoksevaa keitosta haluat)

ripaus seuraavia: cajun-mauste, inkivääri, kurkuma

=> Kuori porkkanat, pilko ja blendaa muiden ainesten kanssa sileäksi. Nauti heti, tämä keitto ei tykkää jääkaapista.