Pysyvää hyvinvointia OSA-1: Smoothiepaasto
Smoothiepaasto on hellävaraisempi ja helpompi toteuttaa kuin mehupaastot. Olo keventyy ilman hirveitä puhdistumisoireita. Suolisto saa lepoa ja olo pysyy virkeänä. Jo valmiiksi hyvin pilkotun (blendatun) ruoan sulattaminen käy helposti ja monesti palkintona on turvotuksen, ähkyn ja väsymyksen häviäminen.
KESTO
Itse paaston pituus on 3-4 päivää, mutta kun lasketaan kevennys-, ja palautuspäivät mukaan, päiviä kertyy 7-8.
1) Kevennä ruokavaliota kaksi päivää ennen paaston alkua. Jätä pois liha, gluteeniviljat ja nautintoaineet. Korvaa smoothiella ainakin yksi iso ateria/pv näiden kahden päivän ajan. Tee suolihuuhteluita, jotta ylimääräinen kuona poistuisi kehosta etkä saisi pahoja puhdistusoireita. Suolihuuhtelupusseja saat luontaistuotekaupoista n. 3-4 € hintaan.
Mikäli käytössäsi on lääkkeitä tai käytät paljon nautintoaineita, on suositeltavaa jatkaa kevennyspäiviä kolmeen. Mikäli olet raskaana tai imetät, älä paastoa tai noudata mitään muitakaan puhdistuskuureja. Syy on selvä — jos raskaana oleva paastoaa, paaston aikana liikkeelle lähtenyt kuona kulkeutuu istukan kautta sikiöön ja sitähän me emme halua.
2) Siirry paastolle ja paastoa kehoasi kuunnellen 3-5 päivää. Jokaisen paastopäivän aikana syödään kolme smoothieita, muutama luomumuna/pähkinöitä sekä lisäksi kasvislientä. Jos meinaa särkeä päätä tai olla heikko olo, tee suolihuuhtelu tai lisää vielä neljäs smoothie päivän ruokarepertuaariin.
Ruokalistassa olevien smoothieiden syömisjärjestystä voi vaihdella oman mielensä mukaan. Nyt listaan on laitettu illalliseksi ruokaisampi keittovaihtoehto, mutta ihan hyvin voit nauttia keiton päivemmällä ja siirtää vaikka lounassmoohtien illalle.
3) Kevyt laskeutuminen ”normaaliin” ruokavalioon; lisää ruoan määrää vähitellen seuraavien kolmen päivän aikana. Pitäydy kasvispainoitteisessa ruoassa ja pidättäydy vielä nautintoaineista (kahvi, tupakka ym.).
VALMISTAUTUMINEN
Valitse smoothiepaastolle sellainen ajankohta, jolloin sinulla on kevyt viikko ja mahdollisuus myös levätä tarpeen tullen. Itse suunnittelin oman paastoni niin, että ensimmäiset kaksi päivää olivat vapaata. Ihan vain siltä varalta, jos elimistöni päättäisi kriiseillä migreenitaipumukseni vuoksi.
Paaston aikana ei kannata harrastaa raskasta liikuntaa, käydä hierojalla tai rasittaa elimistöä millään sellaisella, joka kuormittaisi tarpeettomasti.
SMOOTHIET
Olen kehitellyt kolme maukasta smoothieta, joita ei varmasti tarvitse syödä naama irvessä. Paastokin saa olla herkullinen juttu! Päivän aikana nautitaan siis kolme smoothieta, luomumunia/pähkinöitä sekä kasvislientä. Luomumunat ovat täysipainoista ravintoa ja ovat siksi paastossa mukana. Ne myös pitävät nälkää kauemmin loitolla. Mikäli tunnet olosi heikoksi, lisää neljäs smoothie päivän repertuaariin — vastaavasti jos syötävää tuntuu olevan liikaa, voit skipata välipalat halutessasi.
1) Aamiainen
Green Pineapple Smoothie — jatkaa yön detoksifikaatiota.
2) Välipala
Kasvislientä 2-3 dl (tähän käy esim. Naturatan hiivauutteeton kasvisliemijauhe). Mikäli haluat tähän ruoan tuntua, syö liemi lusikalla juomisen sijaan!
3) Lounas
Strawberry Twist + yksi luomumuna TAI vajaa kourallinen pähkinöitä (ei maapähkinää)
4) Välipala
Kasvislientä 2-3 dl (tähän käy esim. Naturatan hiivauutteeton kasvisliemijauhe). Mikäli haluat tähän ruoan tuntua, syö liemi lusikalla juomisen sijaan!
5) Illallinen
Illallisvaihtoehtoja on kolme, ihan vaihtelun ja erilaisten makutottumusten vuoksi. Valitse listalta mieleisesi. Jos haluat helpottaa paastoa, tee keittoja valmiiksi suurempi satsi (paitsi porkkanakeittoa). Voit halutessasi lämmittää keiton kädenlämpöiseksi kuumassa vesihauteessa. Jokaisen keiton kanssa voit nauttia joko yhden luomumunan tai vajaan kourallisen pähkinöitä.
Tulinen tomaattikeitto — lämmittää, mikäli palelet.
Pehmeä porkkanakeitto — ruokaisa ja kermainen.
Kesäinen selleri-pinaattikeitto — raikas ja täyttävä.
Muistathan nauttia smoothiet hitaasti ja pureskellen. Juo smoothieiden lisäksi myös (mielellään suodatettua) vettä 1,5-2 litraa, jotta kuona-aineet eivät jää jumittamaan suolistoon, vaan kulkeutuvat ulos. Näin vältyt myös detox-oireilta ja pysyt virkeänä.
Vinkki => Nauti raakakeitot oikeista keittolautasista ja kata ruoka kauniisti myös paastolla — saat enemmän ”oikean” ruoan tuntua syömiseen.
OSTOSLISTA
Ostettavien ruoka-aineiden määrät vaihtelevat sen mukaan, mitä smoothieita päätät syödä. Tämän vuoksi en ole listannut ollenkaan määriä, vain tarvittavat aineet.
Makeat smoothiet: Luomusitruunoita, kokonanen kypsä ananas TAI ananasrenkaita omassa mehussaan, spirulina ja/tai chlorellajauhetta, luomumunia ja/tai luomupähkinöitä, mansikkaa, neitsytkookosöljyä, steviaa/hunajaa.
Keittosmoothiet: Tuoretta tai pakastettua pinaattia,avocadoa, tomaattia, porkkanaa, valkosipulia, punaista paprikaa, selleriä, aurinkokuivattua tomaattia, kurkkua.
Välipalat: Kasvisliemijauhetta (esim. Naturata)
Muuta: Soijakastiketta, himalajansuolaa, curryä, cayennepippuria, suolenhuuhtelupussi (luontaistuotekaupoista, kustantaa n. 3 euroa).
MITÄ HYÖTYÄ SMOOTHIEPAASTOSTA ON?
• Ihosi väri kirkastuu
• Saat lisää energiaa
• Nouset aamuisin virkeämpänä ylös, koska nukut yösi paremmin
• Nesteet lähtevät liikkeelle ja turvotus vähenee
• Aineenvaihdunta vilkastuu
• Vastustuskykysi nousee
• • • • •
Voit toteuttaa koko smoothiepaaston putkeen tai lisätä päivän ruoka-arsenaaliisi vaikka vain yhden smoothien/raakakeiton. Mieti mikä sopii sinulle! Olen mukana smoothiepaastossa ja kommenttiosiossa voidaan käydä ajatustenvaihtoa fiiliksistä, mikäli muitakin innostuu mukaan.