Tulinen tomaattikeitto

 

Tämä raakakeitto ihastuttaa yksinkertaisuudessaan — silti siinä on kaikki kohdallaan. Jos tarjoaisit tätä sellaiselle, joka ei ole ikinä syönyt raakaruokaa, ei hän varmasti tietäisi kyseessä olevan raakakeitto. 

2-3 annosta

3 tomaattia

1 punainen paprika

1 sellerinvarsi

6 aurinkokuivatun tomaatin puolikasta

1 rkl öljyä

1 valkosipulinkynsi

1,5 tl curry

ripaus cayennepippuria

=> Blendaa kaikki ainekset sileäksi keitoksi. Mikäli haluat, lämmitä keittoa kuumassa vesihauteessa kädenlämpöiseksi ja nauti sitten. Ohje on Mea Salon.