Itse tehty Joulusuklaa
3 rkl voita
3 rkl tummaa siirappia
1dl sokeria
1dl mantelijauhetta
1 rkl kaakaojauhetta
150g maitosuklaata
- Sulata voi kattilassa
- Lisää joukkoon kaikki muut aineet paitsi suklaa
- Sekoita seosta miedolla lämmöllä noin 15-20 min. Massan tulee irrota reunoilta ja muuttua yhtenäiseksi massaksi.
- Kaada massa leivinpaperille ja tasoita ohueksi levyksi. Anna jäähtyä.
- Levitä sulatettu suklaa levy päälle. Kun levy on kovettunut jääkaapissa voit taitella sen paloiksi.