Paras ruoka, paras mieli.

(Kuva kopioitu facebookista.)

Siinä se on, tattadaa: aamiaiseni! Kuva kertoo enemmän kuin tuhat sanaa.

Eilen illalla törmäsin tähän kuvaan ja tajusin, että minulta löytyy juuri nuo raaka-aineet kotoolta, siinä siis minulle aamiainen! Tosin kuvassa olevassa mukissa on näistä tehtyä mehua ja itse ”jouduin” tyytymään pirtelöön aka smoothiehin. Toimi!

Laitoin kaksi verigreippiä, 6 keskikokoista porkkanaa, ison palan inkivääriä ja loraus vettä -> kaikki sulassa sovussa blenderillä tasaiseksi. Namnam 🙂

Blenderin kannattaa olla sen verran tehokas, että saa porkkanat hienoksi. Itselläni on vuosia sitten lahjaksi saatu Krupsin kone, johon olen varsin tyytyväinen. Siinä on lasinen kannu ja tehoa löytyy kovempienkin raaka-aineiden selättämiseen. 
Lisäsin vielä lopuksi raw apple cider vinegaria. Siitä kirjoittelen lisää enemmän joku toinen kerta.

Saas nähdä mitä muuta nannaa keksin tänään.
Mantelit laitoin jo likoamaan, että voin myöhemmin tänään tehdä mantelimaitoa…
Eilen ostin mahtavan tammenlehtisaalaatin… 🙂