Yhtenä iltana pyöritin sosetehdasta meidän keittiössä. Kattiloissa porisi perunaa, porkkanaa, kukkakaalia, parsakaalia ja bataattia sekä uutena tulokkaana jauhelihaa. Tein innoissani kasviksista erilaisia makuyhdistelmä, maustoin niitä timjamilla, basilikalla ja persiljalla, soseutin ja siirsin pieniin minigrip-annospusseihin pakastumaan. Jauhelihat pakastin jääpalamuotissa, jonka jälkeen siirsin jäätyneet lihapalat pakasterasiaan. Innostuin tekemään myös päärynä-omenasosetta höyryttämällä ja tarjoilin sitä iltapalaksi pojille pitkään […]