Mitä ruoaksi?
Jos jo blogin nimessä puhutaan herkuista, on varmaan paikallaan avata jonkinlaista ruokafilosofiaa. Tai pah! Eipä tässä mitään erityisiä filosofioita ole tullut muodostetuksi sapuskaa kohtaan, mutta jaettakoon nyt joitakin safka-ajatuksiani. Ruokahan ei ole helppo juttu näin 2010-luvulla. Sitä voisi luulla, että ihmiskunta olisi siirtynyt jo astetta suurempien haasteiden parissa askartelemiseen kuin kunkin ruokakorin ja ravintovalintojen pohtimiseen, […]