Paleopolun alussa?

Olen kuullut paleoruokavaliosta paljon. Sen luvataan parantavan vointia, lisäävän pirteyttä, pitävän verensokerin tasaisena ja vaikka mitä muuta. Tämä kaikki kuulostaa hienolta ja toisinaan olenkin leikitellyt ajatuksella paleon testauksesta.

Paleoruokavalio koostuu eläinproteiinista (liha, kala, kananmunat), kasviksista (vähähiilihydraattisia runsaasti, hiilaripitoisempia hintsummin) ja rasvoista (oliivi- ja kookosöljy, avokado). Myös hedelmiä ja pähkinöitä voi syödä rajoitetusti. Pannassa ovat viljat ja maitotuotteet. Ideana on syödä ruokaa, jonka luolamieskin olisi ruoaksi tunnistanut. Mahdollisimman käsittelemätöntä, lisäaineetonta ja alkuperäistä siis.

Olen suhtautunut paleoon kuitenkin varautuneesti. Tämä sen takia, että olen kokeillut aikaisemmin vähähiilihydraattista ja SCD -ruokavalioita, joissa on paljon samoja piirteitä. Kumpikaan niistä ei sopinut minulle.

Nyt paleo on kuitenkin ruvennut taas kiinnostamaan. Olen kuullut siitä paljon hyvää ja lisäksi moni kohtalotoverini on saanut Crohnin tautiin helpotusta. Koska oma masukkani on taas kenkkuillut, tekisi mieli kokeilla, josko paleo pystyisi rauhoittamaan sitä.

 

 

Koko tilanne aiheuttaa kuitenkin hirveästi kysymyksiä:

-Voisiko paleo sopia, vaikka VHH on sopimaton?

-Paleolla pitäisi syödä hirveästi lihaa, mitä en koe kovin kestäväksi vaihtoehdoksi. Kuinka eettinen ruokavalio paleo on?

-Eikö siihen mene ihan hirveästi rahaa? Toisaalta, mihin sitä rahaa sitten käyttäisi, jos ei omaan hyvinvointiin?

-Onko paleon noudattaminen hirveän vaikeata sellaisissa olosuhteissa, joissa ei pääse itse valmistamaan omia ruokiaan, esimerkiksi matkoilla?

-Mistä kannattaa lähteä liikkeelle?

-Entä jos tuleekin hirveä ikävä pastaa ja riisiä ja perunaa ja croissantteja ja ja ja…?

Nytpä kaikki paleota kokeilleet, niin siihen ihastuneet kuin vihastuneetkin, avatkaa sanainen arkkunne ja kertokaa kokemuksianne! Olen kiitollinen kaikista kommenteista, sillä ne auttavat tekemään päätöksen paleon suhteen :)