Lättykestit

Ja vieläpä aivan sallitut sellaiset! En ollut pitkään aikaan tehnyt banaanilättyjä, mutta nyt innostuin, kun jääkaapissa oli vielä mansikoitakin päälle laitettavaksi. Ja olihan hyvää.

Laitoin lättyihin 4 munaa, 2 banaania, vähän leivinjauhetta, kaardemummaa ja kanelia. Lättyjä tuli 3 isoa, joilla saatiin miehen kanssa kyllä masut täyteen ja makeanhimo (jota ei kyllä varsinaisesti ole ihme kyllä edes ollut!) taltutettua. Oiva lauantain herkkuiltapala.