Avokadosämppärit

DSC_0079_Fotor.jpg

DSC_0083_Fotor.jpg

DSC_0084_Fotor.jpg

DSC_0086_Fotor.jpg

DSC_0088_Fotor.jpg

Tässä hyvin simppeli tuhti välipala tai kevyt lounas. 

Näihin avokadosandwicheihin tarvitaan siis 

Avokado

Pari leipää

Kirsikkatomaatteja

Pieni sipuli

Kananmuna

Suolaa ja mustapippuria

Eipä siinä sitten muuta ihmeellistä kun öljyä pannulle, pilkottu sipuli sekaan ja hetken päästä myös pilkotut tomaatit. Tämä sörsseli pois pannulta ja kananmuna kehiin. Samalla muussataan avokado ja leivät paahtimeen. Kun leivät on paahtunu niin muussattu avokado päälle ja maustetaan suolalla ja mustapippurilla. Näihin päälle sitten tomaattisipuliseos ja paistettu kananmuna. 

Helppoa, hyvää ja terveellistä ! 

Kommentit (0)
Rekisteröitymällä Lilyyn kommentoit kätevämmin ja voit perustaa oman blogin. Liity yhteisöön tästä.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät merkitty *