Kaikenlaiset hitaasti valmistuvat possuruuat on kyllä mun heikkous. Tänään mulla on ollut arkivapaa ja käytin sen sitten hyvin hyödyksi; en lähtenyt jumppaamaan, en shoppailemaan vaan nukuin pitkään ja laitoin possupadan tulille. Eilen kauppareissulta lähti mukaan possun etuselkää. Nykyään vissiin kaikki jo tietävätkin että näistä edullisista ruhonosista tulee maukkaimmat liharuoat kunhan ei kiirehdi. Mitä pidempi haudutusaika niin sen parempi.