Äidilleni

Sunnuntaina on taas äitienpäivä. Yleensä olen ostanut äidilleni hortensian, tänä vuonna olen kuitenkin ajatellut leipoa prinsessakakun.

Äitini on keliaakikko, eikä näin ollen voi syödä useimpia kaupassa/ leipomoissa myytävistä kakuista. Tuo prinsessakakku tuntuu olevan oikein meidän perheen suosikki, etenkin juuri tuo itsetehty.

Teen 6 munan kakun, väliin tulee vadelmahilloa, vaniljakreemiä ja kermavaahtoa. Kostutan kakun yleensä maidolla. Hyvää on.

Laihdutustahan tämä taas ei tue yhtään… Voi kurjuus!

Tämän alla olevan kakun tein aiemmin tänä keväänä.

 

kakku.jpg

 

 

Suhteet Ruoka ja juoma Oma elämä Ystävät ja perhe

Turhaa

Siivous olikin aivan turhaa, jos se nyt koskaan voi sitä olla. Näyttö peruuntui ja unelmat taas murenivat.
Muuten on kyllä ollut äärettömän hyvä ja kiva päivä.

Töissä olin todella tehokas, sain paljon aikaiseksi vaikka lounastunti venyikin pitkäksi. Sain kutsun lounaalle yhden vauvan kanssa kotona olevan ystäväni luokse. Salaatti ja sienipiiras maistuivat niin hyvältä työpaikkaruokalan pöperöihin verrattuna.

Illalla menimme vielä poikien kanssa kirjastoon ja kävimme Paninissa syömässä. Pelkäsin aivan turhaan kamalaa sekamelskaa, pojat käyttäytyivät ihan hienosti. Aika villejä ne kyllä välillä on ja saavat helposti aikaan kaaoksen. Onneksi tällä kertaa pelkoni olivat turhia.

Suhteet Oma elämä Ystävät ja perhe Mieli