Helppo kasvisruoka

Moikka, oon aina tykännyt tehdä kasvisruokia. Maustaminen on ennen kaikkea tärkeintä mun mielestä. Hyvät raaka-aineet ja maustaminen niin ruoka ei voi epäonnistua ellei sitä polta.

Kyseinen kasvisruoka on erittäin hyvää, tykkään siitä ite tosi paljon. Se on myös erittäin helppo valmistaa. Aina voi soveltaa kaikkea miten itse haluaa, mitä ikinä kaapista löytyykään.

Tällä kertaa käytin quornia, kvinoaa, tomaattimurskaa, sipuli, herne-maissi-paprikaa ja pinaattia.

Ensimäiseksi keitin kvinoa kattilassa ohjeiden mukaan.

Kun kvinoa keittyi niin tein samalla quorni kastikkeen valmiiksi.

Leikkasin sipulit kuutioiksi, heitin ne pannulle quornin sekaan ja mukaan myös herne-maissi-paprikat sekä pinaatit. Lopuksi lisäsin valmiin kvinoan ja tomaattimurskan. Maustan aina oman maun mukaan. Loppu tulos oli erittäin hyvä!

Ensi kertaan, pus!