onkohan tätä enää jäljellä
Ruoasta innostuva intohimoinen kokkailija ja kokeilija. Tärkeintä ruoassa on minulle sen herättämät tunteet: rakastan sitä, kun saan jakaa ruoan rakkaimpieni kanssa. Voisinkin sanoa ruokafilosofiani olevan: jaettu ruoka, paras ruoka.
Inspiroidun milloin mistäkin: säästä, musiikista, matkoista… Ranskalainen keittiö on ehdoton suosikkini, ehkä sen lämpöisen kotoisuuden ja siihen laitetun rakkauden vuoksi.