Joulu <3

Rakastan joulua. Siis rakastanrakastan joulua – kaikkia ihania (kirkkaita) valoja sisällä ja ulkona, oikean kuusen tuoksua (ja jopa niitä ropisevia neulasia), näyttäviä ja suloisia koristeita.

Viime vuonna keittelin omia glögejäni jo lokakuusta lähtien, mutta tänä vuonna koko tähänastinen joulunalusaika tuntui menevän muuttoaikataulun odottamisessa ja nyt sitten muuttoon valmistautumisessa. Ensimmäisenä adventtina laitoin sentään jouluvaloja ikkunaan ja portaisiin, sekä muutamia joulukoristeita. Tällä kertaa joulukoristelu onkin siitä poikkeuksellinen, että kaikki pöytätasot ovat no-go-aluetta tuon uteliaan 1-vuotiaan takia! Ei siis valkoisten joulutähtien tekemää pöytäinvaasiota.

Viimein otin itseäni niskasta kiinni ja keitin glögin mausteliemen. Resepti on ollut minulla tallessa puhelimen valokuvissa jo jonkun vuoden. Muistelisin, että se on alun perin kotoisin kampaajan penkissä luetusta Kotiliedestä. Mausteliemi on siitä ihanaa, että sen voi yhdistää mihin tahansa mehuun ja myös terästää halutessaan. Kai se sopisi kuumennettavaksi ihan suoraan viininkin kanssa. Itse olen yhdistänyt sitä muun muassa omena-, päärynä- ja mustaviinimarjamehuun, sekä terästänyt rommilla ja konjakilla. Siltä varalta, että joku muukin on yhtä höpsähtänyt kuumiin maustejuomiin, tässä resepti:

Glögin mausteliemi:

1l vettä

pala tuoretta inkivääriä

2 kanelitankoa

3 tähtianista

2rkl kokonaista kardemummaa

1rkl kokonaisia neilikoita

2dl rusinoita

Laita Michael Bublén joululevy taustalle soimaan. Mittaa vesi ja mausteet kattilaan. Keitä miedolla lämmöllä noin tunti. Jäähdytä ja siivilöi liemi. Säilytä jääkaapissa.

Glögin maustelientä yhdistetään noin 2dl per 1 litra mehua, kuumennetaan ja lisätään tarvittaessa oman maun mukaan makeutus ja terästys. Itse yhdistin sen tällä kertaa kylmäpuristettuun luomumustikkamehuun ja tosi hyvää tuli.

glögi.jpg

Nyt täytyy toivoa, että maa tulisi valkeaksi täällä etelässäkin ennen muuttoa. Olisi ihanaa ehtiä tutustuttaa poika vielä pulkkailun riemuihin, sekä temmeltää itsekin valkoisissa hangissa. Pimeät ja märät talvikuukaudet kun on jo tullut kärsittyä, niin ennen aurinkoon siirtymistä olisi ihana saada vähän valoisia pakkaspäiviäkin.

Nyt viikonloppuna aion hakea ja koristella viimein joulukuusen. Ihanaa!

Suhteet Ruoka ja juoma Oma elämä

Valmistautumista.

Tavarapaljouden keventäminen on nyt aloitettu kasaamalla tavaraa kirppikselle ja samalla starttasi vaatekaapin sisällön lajittelu kesäisiin ja mukaan otettaviin, talvisiin ja jemmattaviin. Nyt Suomen neljä vuodenaikaa (joka sään varusteilla!) ottavat todella törmäyskurssia Dubain ympärivuotisen kesäsään kanssa. Enpä olisi uskonut, mutta tilanne näyttää epäilyttävästi siltä, että on akuutti tarve uusille kesävaatteille. Samalla täytyy uusia koko pojan vaatekaappi, sillä kasvuvauhti tuossa iässä on niin huima, että viimekesäisistä vaatteista ei mikään enää mahdu päälle.

matkalaukut.jpg

Muutto tapahtuu puolisoni työn kautta, joten vihdoin kun prosessi on käynnistynyt toden teolla, tuntuvat asiat rullaavan kuin höyryveturi. Edessä ovat Suomessa vielä terveystarkastukset, pientä kulttuuriohjausta ja vähän mahdollisesti toivomaamme arabian kielikurssiakin, vaikka virallinen kieli onkin englanti. Sekalainen määrä tarvittavia asiakirjoja ja lippulappusia täytyy vielä käännättää ja leimauttaa maistraatissa. Tutustumismatka Dubaihin on jo varattu ja lähtö on pian vuodenvaihteen jälkeen. Tuolla viikon reissulla olisi tarkoitus kartoittaa asuinalueita ja alustavasti etsiäkin tulevaa kotia. Tammikuussa on sopivasti paikallinen alennusmyynti Shopping Festival, eli toivottavasti löytyy aikaa myös pyörähtää kaupoilla, sillä olisi kiva tehdä hankintoja uuteen kotiin (ja garderobiin!). Hassua tosin on raahata samaa tavaraa edestakaisin maiden välillä, sillä väliin jää vielä pari viikkoa Suomessa ennen muuttoa.

Otamme kaikki huonekalumme muutossa mukaan, joten onneksi kodinrakennusta ei tarvitse aloittaa ihan perustavaroista. Joudumme kuitenkin joitakin viikkoja asumaan väliaikaismajoituksessa ilman omia tavaroitamme, sillä tavarakontin laivamatkassa menee aikaa. Saa nähdä, mitä tulee lapsiperhe-elämästä, opiskelusta ja uuteen ympäristöön tutustumisesta hotellista käsin. Mies aloittaa työtkin jo lähes saman tien saavuttuamme, joten arki alkaa vauhdilla.

Edelliseen Dubain reissuni onkin jo aikaa lähes kaksi vuotta, eli vähän jännittää, miltä uusi kotimaa nyt tuntuu ja näyttää.

Suhteet Oma elämä Matkat