Tag: Jepsukka the Chef

Huonon espanjalaisen netin takia hieman huonoa postaustahtia täältä Valenciasta. Kuten aina Espanjassa, nautin kunnolla herkuista, joten tässä pieni Culinaria-postaus kaikille teille ruokarakastajille kerätty kännykkä- ja instagram-kuvista. 1. Sopa de marisco, eli äyräjäiskeitto.2 ja 3. Mercado Central, eli suuri kauppahalli 4 ja 5. Lisää ruokaa. Paellaa ja muuta. 6. Orxata de xuf, elikkä Horchataa, elikkä maakastanjajuomaa churrojen kerä. 7. […]

Rakastan äyräjäisiä, mustekalaa ja kaikenlaisia kuivattuja lihoja ja runsaastihan niitä kaikkea löytyy Espanjasta! Vielä sen lisäksi on mahtava määrä hyviä viinejä. Espanja on minun mielestä tosi aliarvostettu viinituottaja. Tässä tulee nyt vähän houkuttelua! Bon appétit ! 1. Tapas! Pulpo a la gallega (galisialaismallilla pulpo-mustekalaa) ja tortilla de espárragos (parsaomeletti)2. Sopa de marisco (Äyräjäispata)3. Sopa de marisco uudestaan, sanoinko jo […]

Rakastan laittaa paellaa! Jotenkin se on tosi kiva kesällä laitella sitä paellaa tulen yli puutarhassa ja sitten syödä koko illan aikana ja nauttia hyvästä espanjalaisesta punaviinistä ja seurasta! Jotkut teistä ette ehkä tiedä ette pienenä vietin paljon aikaa Espanjassa ja että puhun jopa sen takia espanjaakin. Un gran abrazo a todos! Salud!  

Petit déj à la Bielorusse !

Stockalta saa macaronsia, mutta eivät oikein maistu kuten Pariisissa. Antavat sitä huolimatta oikeata lauantaitunnelmaa. Niiten kera juon mielellään Uusi-Seelantilaista valkoviiniä, tänään Villa Maria joka maistuu tosi ranskalaiselta!

Avoimesti höpsähtänyt äiti, avovaimo ja kissaemo.
Kärsii jaksottain uusiutuvasta neuloosista ja wannabesporttimimmi-syndroomasta.

Rakastaa luontoa, keijuja, menninkäisiä ja enkeleitä. Ja tietenki omaa perhettä.

Kohta kolmikymppinen elämän opiskelija. Asiaa asioista, ihmisistä ja asian vierestä 🙂

Even Jepsukka eats alone in front of the TV sometimes:Sinisumpukoita ja Halloumijuustoa menuulla tänään.

Italialaisesta herkkukaupasta on helppo löytää herkkuja.Getting ready for dinner.Bacio

Esteetikko, luonnonlapsi, musa- ja leffahullu, seikkailija, analysoinnin mestari, täynnä elämää ja yleensä onnellinen.