Iso pullataikina
Mun ”salaisuus” pullataikinan tekoon on niinkin yksinkertainen kuin, vesi. Muutaman kerran olen yrittänyt saada hyviä pullia aikaiseksi maitoon tehtynä, mutta ei onnistu mulla. Kaikista pehmeimmät ja isoimmat on onnistunut kun tekee taikinan veteen. Yleensä teen taikinan vähän summassa, joten esimerkiksi jauhoja saattaa mennä hieman enemmän tai vähemmän. Taikinaa tulee isompi määrä tällä ohjeella, koska teen […]