Tag: #broileri

 Ei se näköjään voi epäonnistua, tuo chutney broisku grillissä! Tein talvella tuon saman juhlakananpojan uunissa, enkä eritysemmin innostunut sen mausta, mutta tällä kertaa… ja vähän kuskusta voissa pyöräytettyjen paprikan ja kesäkurpitsan (sen teki isäntä) kanssa. Ai kun nannaa. Tämä tuleekin olemaan jatkossa se tapa, miten valmistan kokonaisen broiskun! Ei tosin ole mitään laihisruokaa tavall, jolla […]

 Tulikin postausinto. Jotenkin kummassa kun alkaa kijoittamaan ruoasta, alkaa tekstiä suoltaa. Juu, ruoka on, en nyt tiedä intohimo (en taida suhtautua intohimoisesti mihinkään), mutta lemppari asia. Ja sen kyllä näkee, ikävä kyllä. Tykkään puhua ruosta, lukea lehtiä, missä puhutaan ruoasta, katsella keittokirjoja ja kokkausohjelmia, ja suurimmaksi osaksi nettisurffaukseni suuntautuu ruokaohjeisiin. ja yritän suunnitella viikon syötäviä […]