Sokeripaaston yllättävä seuraus
Ei riittänyt tahdonvoima koko paaston mittaiseen sokerilakkoon, mutta nekin 29 päivää ehtivät vaikuttaa hyvin tehokkaasti muutamalla elämän osa-alueella.
Fysiologinen seuraus oli, että pienempikin määrä makeita herkkuja riittää. Joskus kun herkkuhimo iskee, voin jättää ne myös syömättä, koska tiedän, että pärjään vallan hyvin ilmankin. Tätä voisi kutsu myös itsehillinän parantumiseksi. Paino ei tippunut paaston aikana grammaakaan, joten ilmeisesti korvasin sokerin energian tehokkaasti syömällä enemmän oikeaa ruokaa.
Mielialaan ja ajatuksenjuoksuun sokeritauko vaikutti liikkeelle panevana voimana. Tiedättehän, kun yrittää olla koko ajan ilman jotain, sitä ajattelee tauotta ja sitä alkaa tehdä kahta kauhemmin mieli. Pystyin helposti olemaan syömättä, mutta leipomatta oleminen oli monin kerroin vaikeampaa. Koetin kyllä tehdä suolaisia leivonnaisia, vohveleita, pannukkakkua ja jopa -herra paratkoon- sokerittomia leivonnaisia. Eräänä lauantaipäivänä ilman sokeria leivottu marjapiirakka oli viimeinen niitti. Sellainen ajan ja raaka-aineiden hukkaaminen ei tullut kyseeseen toista kertaa. Leipomatta oleminen sai minut myös panostamaan entistä enemmän ruoanlaittoon. Johonkin se leipomiselta jäänyt keittiöenergia oli käytettävä. Sokerittomina viikkoina söimme päivittäin herkullisia ja monipuolisia aterioita (niin herkullisia, ettei se paino tosiaan päässyt tippumaan..).
Siitä lähti lumipalloefekti pyörimään ja jonkin aikaa muhinut idea sai tuulta alleen.
***
Ensin piti keksiä nimi. Laittaa sivupalkin tiedot kohdalleen ja valita tekstityyppi. Taiteilla banneri ja kirjoittaa ensimmäinen postaus. Nyt kaikki nuo ensimmäiset isot askeleet on otettu ja viime viikolla Lilyyn tulla tupsahti uusi ruoka- ja leivontablogi: Noppasoppa.
Ruokaideoita ja -ajatuksia alkoi tulvia enemmän, kuin perheblogi pystyy pitämään sisällään, nyt Rilliperheen keittiön reseptit löytyvät kätevästi yhden otsikon alta, ilman perhe-elämän kiemuroita.
Klik klik!
Seuraa Noppasoppaa
niin olet ajantasalla, mikä soppa nörttiperheen vaaleanpunaisessa keittiössä kulloinkin kiehuu.
Tervetuloa mukaan!