Tag: resepti

Whoop, whoop whoopiet ovat herkullisia. Pehmeän täyteläinen keksi ja mehevä täyte houkuttelee nappaamaan aina uuden herkkupalan. Erityisesti pidän näistä herkuista jääkaappikylminä. Ovat kuin puffetteja, mutta parempia. Synttäreitteni kunniaksi leivoin omaksi ja kahvivieraiden iloksi suklaa – valkosuklaa – appelsiini – mansikka- whoopiesseja. Suklaan mansikkarakeet rouskuvat kivasti hampaissa vastapainona keksin tahmealle makeudelle. Whoopiepohjiin tarvitset: (Ohje kirjasta: Whoopie-leivokset) […]

Ensimmäisen ruokapostauksen kunniaksi voisin hieman ensin valottaa tämän keittiöninjan ruokafilosofiaa Leivon harvoin mitään suoraan valmiista ohjeesta. Käsivara, silmäpeli ja maistelulusikka ovat keittiössä yleensä luotettavimpia mittareitani. (Tämä kostautuu silloin tällöin, kun täsmälleen samaa herkkua pitäisi saada uudelleen, tai haluaisin antaa ohjeen eteenpäin. Oivalsin, että leipomuksistani bloggaaminen auttaa minuakin säilyttämään onnistuneet tekeleet myöhempää käyttöä ja hyvien ohjeiden […]