Hyvää lauantaita!
Hyvää lauantaita teille kaikille! Aloitin tämän aamun leipomalla rahkapiirakan aamupalapöytään. Lilliputti nukkui kuuteen asti todella hyvin. Kuudelta hän sai uni-itkukohtauksen, mutta rauhoittui syliin ja jatkoi nukkumista kymmeneen. Itse heräsin puoli kymmeneltä ja silloin idean rahkapiirakasta.
No totesin, ettei ehkä heti herättyään kannata aloittaa leipomista, sillä piirakan pohjataikina oli jo valmis ja paineltu irtopohjavuokaan, kun huomasin, että taikinaan kuuluva kananmuna kököttää keittiöntyötasolla… Ja eikun taikina uudelleen kulhoon ja munan lisäys ja sitten uudelleen irtopohjavuokaan.. Sitten vuorossa oli päällisen valmistus, tämä kävi nopeasti.. Laitoin vadelmat ja mansikat taikinan päälle ja sitten kaadoin rahkan vuokaan ja vuoan uuniin..
Piirakka uunissa, joten vuorossa keittiön siivoaminen ja silloin huomasin, että rahkatäytteen kananmuna istua kököttää keittiöntyötasolla.. Tässä kohtaa en enää ottanut piirakkaa uunista ja kipannut täytettä kulhoon ja lisännyt siihen kuluvaa kananmunaa.. Eli voin todeta, että leivo vasta kun olet kunnolla herännyt!!
Tänään ohjelmassa kirpputoria, sohvapöydän hankintaa, kaffettelua ystävän ja hänen koiransa luona.. Joten vaatteidenvaihtoon ja liikkeelle!!