Kaiken mitä teen, teen rakkaudella

2.7.2014 handmadewithlove

Viha-rakkaussuhde

Tiedättekö se tunteen, kun samaan aikaan vihaa ja rakastaa jotain? Tai no tässä postauksessa nuo sanat viha ja rakkaus voisi kirjoittaa lainausmerkkeihin.

Minulla on tämmöinen viha-rakkaussuhde ANTENNIHATTUIHIN!! Tiedättekö millaisia hattuja tarkoitan? Niitä virkattuja hattuja, joissa on sellainen kamala antenni keskelle päätä. Eikä siinä vielä kaikki, näitä kamalia hattuja tehdään Suomi-teemalla, raidallisina, pilkullisina, Hello Kitty kuvilla jne jne jne.

NYT PYYDÄN ANTEEKSI TEILTÄ, JOILLA ON VAIN RAKKAUSSUHDE NÄITRÄ HATTUJA KOHTAAN!! Ja sitten minun tulee pyytää anteeksi myös äidiltäni, joka on näitä hattuja tehnyt minulle ja siskolleni, jolle olen kehunut hattuja ja pitänyt niitä ”ilolla ja rakkaudella”. Äiti anteeksi, mä vihasin niitä hattuja <3 <3

Tämä suhde on ollut pitkä ja rankka ja nyt Lilliputin mummi kertoi iloisena minulle, että hän on käynyt ostamassa punaista lankaa, ja hän on ajatellut tehdä sellaisen ihanan antennihatun mansikka-teemalla. SIIS MITÄ!! Nielaisin kerran jos toisenkin, sitten otin megahymyn huulilleni ja totesin iloisesti, että no sepä kiva! Samaan aikaan mietin, että miten ihmeessä mä pääsen tästä luistamaan. Minun lapseni ei tule koskaan kokemaan samaa kohtaloa, kuin minä.

Mummi sitten virkkasi ensimmäisen version, ja luojan kiitos se oli liian pieni. HUH HUH!! Ja seuraavaksi kun menimme kylään, hän oli aloittanut tekemään uutta ja isompaa. Kolmannella kerralla, kun O oli hakenut Lilliputin päiväkodista ja mennyt mummille ja vaarille pesemään autoa hattu oli VALMIS!!

Olimme sopineet, että tulen töiden jälkeen mummolaan (voiko sanoa mummilaan), jossa O ja Lilliputti odottaisi minua. O puuhasteli etupihalla autonsa parissa, kun kurvasin pihaan. Lilliputin ääni lähestyi minua takapihalta, kun nousin autosta. Sieltä äidin ihana murmeli saapui, hymyssä suin mansikkahattu päässä. Ja voi jestas mikä näky!!

Hän oli NIIIIIIIN suloinen! Se yksi pieni hetki ja monen vuoden viha-rakkaussuhde sai uuden käänteen. Miten noita antennihattuja voi vihata, kun katsoo Lilliputtia, jolla on mansikkahattu päässä, VOIH ja VOIH!! <3

Ps. Mutta pidän jalat kuitenkin visusti maassa ja kun Lilliputille tulee ikää lisää -> antennihatut saa poistua meidän hattuhyllyltä, hihihih!!

Avainsanat: arjessa selviytyminen, Kesä, lahjoja, meidän elämää

Muoti Ystävät ja perhe DIY Trendit

1.7.2014 handmadewithlove

Meidän miesten suosikki – Suklaa-hasselpähkinäjuustokakku

Juhannus tuli ja meni. Minun / meidän juhannus sisälsi toooosi monta kakkua. Juhannusaattona tein Pavlovan. Juhannuspäivänä tein tädilleni kaksi kakkua; kolmikerros-suklaarahkakakun ja mansikka-raparperikakun. Ja juhannuksen jälkeisenä tiistaina tein vielä kaksi kakkua kotiin, juhlittiin mun synttäreitä perheen kesken.

Aloitan tämän kakku pläjäyksen nyt noista mun synttärikakuista ja tarkemmin sanottuna suklaakakusta. Sain äidiltäni synttärilahjaksi juustokakkukirjan (Juustokakut – 60 suussasulavaa leivonnaista. Hannah Miles) ja bongasin tämän kakku ohjeet sieltä. Suklaa-hasselpähkinäjuustokakku on valmistettu ohjeen mukaan, mutta toinen kakkuni on jokseenkin muunneltuna, koska matkaan tuli muutama muuttuja, hihih 😀

Tämä suklaa-hasselpähkinäjuustokakku oli O:n ja siskoni miehen A:n ehdoton lemppari makeuden vuoksi. Heidän mielestä kakku ei voi olla koskaan liian makea 😉 Itse olen hieman paljonkin erimieltä, siskoni yhtyi minuun, makeutta voi helpostikin olla liikaa!

Eli ensimmäinen kakku pläjäys on nimeltään Suklaa-hasselpähkinäjuustokakku (sivu 65)

Pohja:
230 g hasselpähkinä-suklaakeksejä
50 g paahdettuja hasselpähkinöitä
100 g sulatettua voita

Keksit murskataan vaikka kaulimella, sulata voi ja paahda pähkinät. Sekoita kaikki keskenään ja painele vuoan pohjalle.

Täyte:
6 liivatelehteä
300 g tuorejuustoa
250 g ricottajuustoa
200 g Nutellaa
2,5 dl kuohukermaa
100 g tummaa suklaata sulatettuna
10 kpl Ferrero Rocher konvehteja

Laita liivatteet kylmään veteen. Sekoita tuorejuusto, ricotta ja Nutella keskenään ”vaahdoksi”.
Lämmitä kerma ja liota liivatteet kuumaan kermaan. Lisää joukkoon suklaa, sekoita kunnes suklaa on sulanut kokonaan.
Lisää suklaakerma juustoseokseen. Sekoita. Lisää joukkoon murskatut konvehdit.
Kaada vuokaan ja laita kylmään hyytymään.

Pinnalle:
50 g tummaa suklaata sulatettuna
3 rkl paahdettuja hasselpähkinöitä (mä käytin hasselpähkinärouhetta)
1,5 dl kuohukermaa vatkattuna
6 kpl Ferrero Rocher konvehteja

Sulata suklaa. Vatkaa kerma vaahdoksi. Leikkaa konvehdit puoliksi. Paahda pähkinät.
Valuta suklaasula kakun päälle. Rippottele sitten pähkinät kakunpinnalle. Pursota kermasta 12 tähteä reunoille ja laita kermatähtien päälle konvehdit.

Kuten kerroin kakku oli miesten makuun, mutta mielestäni se oli liian makea ja hieman raskaan oloinen. Mutta ihan jees! Hihihi!!

Avainsanat: juhliminen, lahjoja, leipomuksia

Suhteet Ruoka ja juoma Ystävät ja perhe DIY