Tag: leipomuksia

Aikamoiset juhlat sekä haasteellinen pöllökakku

Aikamoiset juhlat sekä haasteellinen pöllökakku

Kerroin teille jokin aika sitten, että Lilliputin syntymäpäivä lähestyy… 2 vuotta!! Noh, nyt ne oli ja sitten ne menikin jo… Aika helpotus sinällään, että juhlat on juhlittu! Mutta samalla hieman surullista, sillä Lilliputti oli niin tohkeissaan, että kynttilätkin puhallettiin KAHTEEN KERTAAN (peräkkäin)!! Nyt voin todeta, että juhlat onnistuivat loppujenlopuksi, vaikka niiden järjestäminen olikin aivan JÄÄTÄÄVÄÄ!! […]

Erilainen joulukakku – Jäädytetty puolukka-valkosuklaakakku

Erilainen joulukakku – Jäädytetty puolukka-valkosuklaakakku

Kerroinkin teille jo, siitä kuinka olen innostunut jäädytetyistä kakuista. Ne kun ovat mielestäni hyydykekakun ja parfain sekoituksia. Edellinen jäädytetty kakkuni oli isänpäiväksi tehty Jäädytetty Domino-suklaakakku. Nyt muuntelin reseptiä oikein urakalla ja tällainen siitä sitten tuli!! Näitä tarvitset tähän herkkuun! Pohjan tein ”vanhoista” pipareista ja sulatetusta voista. Määrä oli sellainen: noin ja tosta vielä pikkusen 🙂 […]

Leipuri hiiva, asui kumpu tiellä…

Leipuri hiiva, asui kumpu tiellä…

Heippa kaikki ihanaiset!! Tiesittekö, että tänään 4.10 on VALTAKUNNALLINEN KORVAPUUSTIPÄIVÄ!! Eli nyt vaan kaikki leipomaan ja herkuttelemaan puusteja! Mä otin jo varaslähdön reilu viikko sitten, kun leipoa pyöräytin remppamiehillemme ja Lilliputille korvapuusteja. Tosin mietin aloittaessani leipomaan, että osaankohan vielä kun viime kerrasta on NIIIIIIIIN pitkä aika. Tämä meidän taloprojekti on pilannut mun leipomisrutiinit… Noh, mutta […]

Meidän miesten suosikki – Suklaa-hasselpähkinäjuustokakku

Meidän miesten suosikki – Suklaa-hasselpähkinäjuustokakku

Juhannus tuli ja meni. Minun / meidän juhannus sisälsi toooosi monta kakkua. Juhannusaattona tein Pavlovan. Juhannuspäivänä tein tädilleni kaksi kakkua; kolmikerros-suklaarahkakakun ja mansikka-raparperikakun. Ja juhannuksen jälkeisenä tiistaina tein vielä kaksi kakkua kotiin, juhlittiin mun synttäreitä perheen kesken. Aloitan tämän kakku pläjäyksen nyt noista mun synttärikakuista ja tarkemmin sanottuna suklaakakusta. Sain äidiltäni synttärilahjaksi juustokakkukirjan (Juustokakut – […]

Ne ovat täällä taas, meinaan paakkelsi-sunnuntait!! Nro V

Ne ovat täällä taas, meinaan paakkelsi-sunnuntait!! Nro V

Piiiiiiitkästä aikaan vietimme viime sunnuntaina Paakkelsi-sunnuntaita. Tästä sunnuntaista ja sen tuotoksista saan kiittää yläasteystävääni, joka antoi minulle kassillisen raparpereja. Kauan ei tarvinnut miettiä, että mitä teen. Meille oli juuri tippunut postiluukusta Pirkka ja sieltä olin bongannut raparperi-marenkipiiraan ohjeen (sivu 61). Ja ei kun tuumasta toimeen!! Ja tällä kertaa tein kaikki kuten ohjeessa sanottiin. Löydätte ohjeen […]