Maukkaat lihapullat
Moi!
tässä helppo ja hyvä ohje maukkaille lihapullille. Lihapullat ovat arkiruuan klassikot, jotka maistuvat lähes kaikille. Saat helposti täyteläisyyttä lisäämällä juustoraastetta taikinaan, mutta se ei ole välttämätöntä.
-Kaisa
Lihapullat
Ainekset (40 annosta)
- 1 iso
- sipuli
- 400 g
- jauheliha
- 1 kpl
- lihaliemikuutio
- 1/4 dl
- vettä
- 1 prk
- kermaviili
- 1 kpl
- kananmuna
- 2 tl
- suola
- 2 tl
- mustapippuri
40 min
{
AKTIIVINEN
15 min
PASSIIVINEN
25 min
Tee näin:
Silppua sipuli valmiiksi ja liuota lihaliemikuutio kuumaan veteen.
Lisää nyt kaikki ainekset mukaan lukien sipuli ja lihaliemi kulhoon ja sekoita tasaiseksi, joko lusikalla tai kädellä.
Kun taikina on tasainen, pyörittele siitä samankokoisia lihapullia leivinpaperilla vuoratulle pellille.
Paista uunissa 200 astetta noin 20-25 minuuttia.