maailman paras pizzapohja!
Moi!
Nyt olisi jaossa semmoinen pizzapohjan ohje, jolle ei voittajaa löydy! Ohjeella tulee yksi iso pyöreä pizzapohja. Ei muuta kuin herkuttelemaan pizzalla!
-Kaisa
pizzapohja
Ainekset (1 annos)
- puolikas pussi
- kuivahiivaa (n.7 g)
- 1 dl
- vettä
- 1/2 tl
- suolaa
- 2 rkl
- juoksevaa rasvaa tai öljyä
- 3 dl
- vehnäjauhoja
35 min
{
AKTIIVINEN
10 min
PASSIIVINEN
25 min
Tee näin:
Sekoita hiiva kädenlämpöiseen veteen (n.37 astetta).
Lisää joukkoon muut aineet ja sekoita taikina kipon reunoista irtoavaksi ja ”kimmoisaksi”.
Kohota taikinaa liinan alla n.15 min.
Kauli taikinasta yksi ohut ja pyöreä pizzapohja ja täytä se haluamallasi täytteillä.
Paista pizzaa uunissa n.250 asteessa noin 15 minuuttia.