moikka ja tervetuloa blogiini! Tein siis Tuijan päiväksi nimipäivä kakun. Ruusuista tulisi ekana varmaan mieleen pieni hää kakku. Kakku oli siis gluteeniton. Kakun ohjeet ovat kakkumonsterin monelta eri videolta tässä ohjeet:

Kakkua paistetaan uunissa 200 asteessa 45min

annetaan jäähtyä ja leikataan 3 osaan jos onnistuu! Itselläni onnistui vain kahteen osaan.

sitten tehdään täyte itse käytin kiivatetta mutta ei suklaamoussen kanssa vaikuttanut mihinkään.

Vatkaa kerma ja lisää tuorejuusto sulata n.200g suklaata jätä jos mousse on jämäkkää tai jotenkin paksua jätä suosiolla liivatelehdet kaappiin. Tilkka vettä vain jos tarvitset liivatelehtiä.

jos käytit liivatetta muista eristää kakku hyvin esm. Sokeri kreemillä jos aiot käyttää sokerimassaa! Koristeet tein kanssa sokeri kreemillä ja ruusut tein mini crip pussin avulla sokerimassasta!

Linkitän tähän vielä kaksi kakkumonsterin videota menkää katsomaan sieltä osa ohjeista!

moikkaaaaaa!