Falafelit omin kätösin – helppoa ja halpaa
Kävin muutama viikko sitten Turussa ja rakastuin. Nimittäin ravintola Fontanan falafeleihin. Päätin tästä inspiroituneena kokeilla falafelien tekoa kotona. Olen aikaisemmin syönyt kyseisiä pyöryköitä pitaleipien välissä, mutta eipä ole ennen tullut mieleen niiden valmistaminen omin pikku kätösin. Pienen googlailun jälkeen huokaisin helpotuksesta, kuinka yksinkertaista. Superhelppo ruoka! Nautin pyörykät tsatzikin kanssa ensin salaatin muodossa ja seuraavana päivänä […]