Jäätelöä helteeseen

Kokeilimme Kanan kanssa viikonloppuna jäätelön tekemistä. Kana oli heti valmis leipomispuuhiin ja tavasi reseptiä ennen kuin ehdin Kanaa sanoa.

Ensin kananmunat piti vaahdottaa.

Toisessa kulhossa vaahdotimme kermavaahdon.

Kana vahti, ettei suklaa pala pohjaan. Ei se tietystikään ollut mikrossa, kun se oli päällä, vaan kotkotti aina välillä, että suklaata pitäisi katsoa.

Kun vaahdot, suklaa ja muut aineet oli sekotettu, Kana tutki, millaisiin kippoihin valmis jäätelö kaadettaisiin. Se halusi tehdä sekä ison kakun että pieniä makupaloja.

Jäätelö näytti Kanasta hyvältä, eikä se olisi malttanut odottaa, että se jäätyisi syötäväksi. Kuormasta piti toki hieman maistaa ja varmistaa, että jäätelö on hyvää…