Rinne on… vähän sinne päin

Rinne on… vähän sinne päin

Ojakärsämö kuvaa hyvin etelärinteen tilannetta. Kasvi on kaunis, ilmestynyt sinne itsestään ja kukkii – mutta vaatimattomasti. Sellainen koko rinne tuntuu olevan, mutta sehän nyt onkin elänyt vasta olemassaolonsa ensimmäistä kasvukauttaan. Eikä mikään ole niin kuin pitäisi ensimmäisenä kesänään (paitsi onnistuneet kesäkukat), sen todistivät tänä kesänä myös asuntomessujen hehkutetut pihat. Vaatimattomia, lattanoita ja mitäänsanomattomia olivat melko […]

4 + 1 kikkaa kauniimpaan kukkapenkkiin

4 + 1 kikkaa kauniimpaan kukkapenkkiin

Mistä erottaa ammattilaisen ja harrastajan? No ammattilainen osaa odottaa, kunnes hehkuttaa valmista. Puupäätarhuri on puolestaan niin innoissaan omastaan, että ryntää ottamaan kuvan, ennen kuin on ehtinyt hommissaan loppuun saakka. Siinä, missä ammattilaisen kuvausympäristö on siistitty ja rakennettu valmiiksi, puupäätarhuri menee ja siistii kuvan rajaamalla siitä lapiot, epäkelvon nurmikon ja kastelukannut pois. Ai niin, ja myös […]

Mehevä omenapiirakka

Mehevä omenapiirakka

Omenapiirakka, joka syntyy käden käänteessä – voiko parempaa toivoa? Pohjaan tulee jogurttia, mikä tekee kokonaisuudesta mehevän. Vaniljainen kermaviilipäällinen puolestaan tekee erillisen vaniljakastikkeen tarpeettomaksi. Tarvitset vain yhden kulhon, jossa kerrokset kääntyvät valmiiksi vuorotellen, sekä piirakkavuoan, jossa leivonnainen paistuu valmiiksi.  Omenia näyttää tulevan vaihtelevasti tänä vuonna. Meillä niitä saadaan yhdestä puusta, yhteensä kymmenen kappaletta. Tähän piiraaseen hain […]