Avojuuriset tuliaiset talteen

Avojuuri-istutus_Kasvihormoni.fi 4.jpg

Parasta yksin matkustettaessa? Minusta se, että saa ihan itse päättää, mitä tekee. Tai ei, ehkä kuitenkin se, että koko auton tavaratila on varattu vain yhdelle kulkijalle ja hänen tarpeellisille tavaroilleen. Tai asioilleen, tai minun tapauksessani kasveille, en minä juuri tavaroita hamstraile tai kanna mukanani.

Avojuuri-istutus_Kasvihormoni.fi 5.jpg

Ystäväni on luopumassa omasta iki-ihanasta pihastaan (Etelä-Suomen lukijani, tämä on kaupan) ja halusi sieltä muistoja mukaansa. Sitä parasta kriikunaa tuolta kuvan takaosasta, herkullista vanhaa kantaa olevaa luumua ja runsaina kasvavia kirsikoita. Ja tietysti palan sitä ja toisen tätä, muistoja yhdestä elämänvaiheestaan ja unelmastaan. Ja minä tyttö tietysti nyökytin päätäni vieressä ja heiluttelin lapionvartta. Juu juu, nyt on paras aika siirtää avojuurisia puuvartisia taimia, totta kai kaikki kaivan kaikki nuo kriikunan juuriversot mukaan, nehän ovat ihan tiellä tuossa keskellä kukkapenkkiä.

Yllätys oli oikeastaan aika kova, kun kotiin tullessa olikin pakkasta ja maa kohmeessa, sillä Lohjalla hädin tuskin pakasti. Istuttamisellehan tuli kiire!

Avojuuri-istutus_Kasvihormoni.fi 6.jpg

Kotona huomasin myös, että suuri osa kaivetuista puista (erityisesti kriikunoista) olikin pari kesää aiemmin haarottuneita niin, että niissä oli useampi runko, mikä ei sinällään ole ihannetilanne tulevaisuutta ajatellen. Multaan ne oli kuitenkin saatava ja sellainen (väliaikainen) paikka löytyi rikkaruohorinteemme alaosasta, johon olen rapsinut kitkemis- ja uudelleenistutusurakassani ylimääräisen kasvualustan kivikon päältä.

Avojuuri-istutus_Kasvihormoni.fi 1.jpg

Ehdin saada puiden juuret pakkaselta suojaan ennen kuin lumi tarttui maan pintaan. Nyt ne ovat melko napakasti pystyssä, kun ruskea kansi on kovettunut niiden ympärille. Toivottavasti Lohjan leppeyteen tottuneet varret eivät ole aivan sokissa siirryttyään astetta tai kahta kovempiin oloihin.

Avojuuri-istutus_Kasvihormoni.fi 2.jpg

Huomasin, että uudet varret ovat kiinnostaneet ainakin ohikulkevia koiria ja nyt pohdin, pitääköhän minun käydä verkottamassa myös nämä muidenkin eläinten varalta? Taitavat suojaverkot loppua meidän tiluksilta, sillä tajusin suojattavia puita olevan toistakymmentä ja maan jäätymisen myötä rusakoiden into järsiä hedelmäpuita on noussut suuresti. Onneksi juuriversoja tuli mukaan niin monta, että voisi toivoa edes jonkun niistä selviytyvän kaikista näistä muuttoon liittyvistä järkytyksistä. 

Toivottavasti saan viedä ystävälleni ensi keväänä uuden pihan aloitusta varten muistoja tästä vanhasta puutarhasta, pienestä palasta hänen nykyistä paratiisiaan.

Avojuuri-istutus_Kasvihormoni.fi 3.jpg

Koti Sisustus

Pakastevihanneksista ja pikaruoasta (tai jotain sinne päin)

Pakastevihanneksia_Kasvihormoni.fi 4.jpg

Viime yönä pakasti niin, että maan pinta jäätyi muutamaan senttiin saakka. Puupäätarhurille tuli vähän kiire pelastaa kasvimaalla majailevat juurekset ja vihannekset ennen kuin perunoista saa vain imellettyä laatikkoa ja porkkanoista neniä lumiukoille.

Joskus sitä on kumman kiireinen. Vielä eilen ennen hämärää otin kasvimaasta alla olevan kuvan. 
Pakastevihanneksia_Kasvihormoni.fi 2.jpg

Ei sitten tullut mieleen napata edes tuota kesäkurpitsaa pikaisesti mukaan, aikaahan valmiiksi irrotetun kasviksen kaappaamiseen olisi mennyt varmaankin kaksi sekuntia. Ojennus, puristus ja koukistus ja sisälle. Tänään sama kohta näytti kameran linnsin läpi tältä:

Pakastevihanneksia_Kasvihormoni.fi 3.jpg

Lehtikaalin olen kuullut selviävän pakastumisesta, joten jätin sen koristamaan kasvimaata. Enpä taida osata valmistaakaan siitä mitään. (APUA! Siis oikeasti en osaa.) Sen sijaan kannoin kesäkurpitsan yhdessä perunoiden ja porkkanoiden sekä muutaman muhkean valkosipulin kanssa sisään. Juurekset lajittelin jääkaapin juureslaatikkoon mutta kurpitsan keittelin säälistä soseeksi, jos vaikka tekisi siitä lounaskeittoa tai käyttäisi rieskojen pohjana. Keksin muuten maailman nopeimman keinon kuoria puolijäistä kesäkurpitsaa: juustohöylä veisteli mitä sopivimpia kuorisiivuja pinnasta ja vauhdilla. (Ja nyt joku kertoo, että totta kai kaikki kuorivat paksukuoriset ja liian suuriksi kasvaneet kesäkurpitsansa juuri noin.)

Jos satoa tahtoo jäädä pihalle, kertooko se siitä, että sitä on tullut kylvettyä liikaa? Vai onko Suomen kasvukausi kuitenkin liian pitkä?

Säästin yhtä mangoldipuskaa koko syksyn ajan kasvimaan laidalla rukolarivistön vieressä. Tänään kiskoin ne kaikki kompostiin. Tomaattikoppiin jäi vielä muutama varrellinen umpijäisiä hedelmiä. Käyn keräämässä ne joku päivä kastiketta varten, käyhän se tomaattien pakastaminen näinkin. (Kyllä, tomaatteja voi varsin mainiosti säilöä kokonaisina pakastimeen.) Sen sijaan tomaattipensaiden multia taitaa olla turha toivo saada enää irti astioista, ellei sitten kanna niitä sisään sulamaan. No, tulee se ensi kevät ja uudenlainen into kesken jääneiden syyspuuhien tekoon.

Yksi laiskuden ilmentymä minua kuitenkin harmittaa toden teolla, nimittäin se, että nämä jäivät keräämättä:

Pakastevihanneksia_Kasvihormoni.fi 1.jpg

Auttaisikohan, jos leikkaisi tertut irti ja imeskelisi jäiset vatut kesän kaipuuseen?

Koti Ruoka ja juoma Sisustus