Lomalla olennaista on
Hitaat aamut, myöhäiset aamiaiset aurinkoisella terassilla, kevyet lounaat, hyvät päiväunet ja herkulliset illaset hyvässä seurassa. Juuri näissä tunnelmissa me olemme aloittaneet lomamme. Ystäviä on ollut käymässä perjantaista lähtien ja aurinko on paistanut.
Kenelläkään ei ole ollut kiire minnekään.
Ruoassa pääosaa ovat esittäneet kevyet vihannekset ja marjat, höystettynä lihaherkuilla ja uusi ehdoton suosikkini onkin Mansikka-avocado salaatti, voisin syödä koko kulhollisen! Aamupala taas ei olisi läheskään niin nautinnollinen kokemus ilman kirpsakka mustikka-mansikka-venhälese fruitieta.
Ja jäätelö, ei pidä unohtaa jäätelöä!
Parasta koko hommassa on se, että pieni herkkusuummekin nauttii kesäloman antimista meidän kanssamme, ja hyvällä ruokahalulla. Vastapainona siis ruokakauppatunnelmiin, tällaisten rauhallisten herkkuhetkien en uskonut tänä kesänä noin vain onnistuvan, mutta olinkin väärässä.
tästä on hyvä jatkaa,
M