Heräsin aamulla ja minun teki mieli leipoa! (Te, jotka olette seurailleet touhujamme pidempään tiedätte jo, mutta muille infoisku: ei mun pala kakkua.) Ja jos minun tekee mieli leipoa, on tarttuva tuumasta toimeen!

Päätin leipoa jotain pienelle viisi viikkoiselle tytölle ja hänen perheelleen, joita olimme menossa iltapäivällä tapaamaan. Mutta mitä ihmettä minä leipoisin?

Junior Masterchef -uusintaa katsellessani alkoi mieleni tekemään Pavlovaa, mutta aika ei mitenkään riittäisi siihen. Oli tyydyttävä pienempiin marenkinkakkuihin. (Seuraa toinen infoisku: en ole koskaan tehnyt mitään marengista.)

Löysin tällaisen: http://www.valio.fi/reseptit/marenki-ananaskakut/.

Siinä se on!

*hössötyksen määrää on mahdoton sanoin kuvailla*

Korvaan ananaksen kuningatarmarjoilla, niin saan siitä makeampaa. Lisään vielä marjojen mehua vähän marenkiin niin saan siitä vaaleanpunaista! Wau, olin jo etukäteen niiiiiin ylpeä itsestäni! Minä leivonnan poropeukalo veisin noin hienoja ja vaaleanpunaisia leivoksia tuliaisiksi, ooooooh!

*lisää hössötyksen multihuipentumaa*

Niin. En vienyt vaaleanpunaisia, vaan vaaleansinisiä kakkuja. 

Se mustikka, miksi kukaan ei sanonut minulle, että mustikka vie voiton vadelmasta ja lopputulos on

s i n i n e n ?

Onneksi perheessä on myös kolme vuotias poika, joten leivoksista tulikin sitten tyttöherkkujen sijaan ”maailman parhaan isoveljen kakut” 😉

Hyviä ne silti oli, väärästä väristä huolimatta. Eli jos jollakin on tarvetta vaikka babyshower leipomuksille pojalle niin suosittelen lämpimästi. Eikä muuten voi olla vaikeita tehdä, kerta minäkin suoriuduin! Ja ehkä pelkällä vadelmalla saisi niitä vaaleanpunaisia?

Ja se vauva… voi iiiiiik, miten suloinen <3